Nom : Chausson au thon
Ingrédients :
- Thon
- Crème fraiche
- Thym
- Echalote.
- Pâte feuilleté.
Préparation :
- Coupé l'échalote en petit dé ou en fine lanière.
- Dans une poêle, faire revenir l'échalote dans un fond d'huile
- mettre dans la poêle le thon émietté et le faire revenir avec l'échalote.
- Rajouté du thym et bien mélanger.
- rajouter de la crème fraiche.
- réserver.
- couper la pâte feuilleté en forme de rond.
- Mettre un peu de farce au thon au centre
- refermer le chausson (vous pouvez utiliser un peu d'eau pour coller les bords)
- Mettre un peu d’œuf ou de lait pour faire dorer le dessus.
- Mettre au four à 200°
Sujet: Chausson au thon 
Mer 14 Nov - 15:34
