Gelée de thé

Version :
- FTK

Nom : Gelée de thé
Ingredients :
2 L d'eau
50g de thé (conseil : si vous ne voulez pas un gout sucré, utilisé de préférence un thé vert)
1Kg de gelsuc

Préparation :

- Faire frémir l'eau
- couper le feu et mettre le thé à infuser 10 min
- filtrer
- faire bouillir
- rajouter le gelsuc
- garder à ébulition pendant 7 min en remuant regulièrement (attention a ce que cela ne deborde pas)
- mettre en pots.